为保障中考期间师生用餐安全，我校公共事务部全体成员于2020年7月23日下午15:00，对我校食堂、超市进行食品安全、卫生进行检查。

本次主要从食堂卫生、食品加工、食品原材料进货渠道、餐具清洗消毒、食品留样、以及超市是否存在三无产品等方面进行细致检查。

一是检查食堂卫生设施，检查库房和加工场所内的食品、食品添加剂和食品相关产品是否符合相关要求；二是检查学校食堂是否严格按照食品安全操作规范、做好食品留样和从业人员健康管理、是否把好食品原料采购关，从正规渠道进货并落实索票索证进货查验制度；三是严禁学校食堂近期进货进口冻肉类食品，严把食品安全关；四是检查疫情期间从业人员健康管理和防控措施，要求从业人员做好佩戴口罩等工作；五是检查超市是否存在三无产品和临近过期商品，对于现场发现的临近过期商品要求立刻下架处理，并限期做好全面检查及整改工作，保障食品的安全。

检查超市

检查食堂

检查食堂仓库

检查食堂后厨

检查食堂冷冻库

检查食堂记录

食品安全无小事。今后，公共事务部将继续加大检查力度，严格落实学校食品管理制度，全面加强校园食品安全监管工作，从源头上防范安全风险，为全校师生提供一个安全的食品卫生环境。

【撰稿】：公共事务部 刘冬梅

2020年7月23日