by
校办2023-12-08 09:01
浏览:1
“舌尖上的安全”重于泰山,为确保师生的饮食安全 ,公共事务部持续落实食品安全包保主体责任。
2023年12月6日,公共事务部主任带领全体成员对我校食堂、超市进行本学期的第四次安全卫生检查,同时把检查结果及时反馈,并要求相关部门整改。
(食堂检查)
分别与两家食堂的经理交流,详细听取食堂的餐食营养搭配,以及食品安全防范措施等情况,督促要抓好常态化防控,筑牢食品安全防线。洗碗间、消毒间、食品留样、仓库、进货渠道进行检查。对当场不能解决的问题,要求限期作出整改。
(超市检查)
在来到学生超市、教工超市时,把检查的侧重点放到 检查是否存在“高油、高盐”食品、过期食品等;对消防通道、人员的健康证进行查看。
师生们的食品卫生安全是学校安全工作的重中之重,关系到师生们的身体健康和生命安全,我校会继续强化食品安全的宣传与培训,牢牢守住食品安全底线,为食堂的标准化评选积极工作。
【撰稿】:公共事务部 马轻松
【审核】:公共事务部 卢鹏飞
2023年12月6日