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校办2023-04-27 09:34
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食品卫生安全,是学校的工作重点之一。为了做好校园食品卫生安全工,2023年4月26日,公共事务部主任带队公共事务部全体成员对我校食堂、超市进行本学期的第四次安全卫生检查,同时把检查结果及时反馈,并要求相关部门整改。
检查组分别对两家食堂的冻库内食品的生产日期、蔬菜留样检验、冻库食品存放环境、仓库大米保质期等进行检查。确保食堂内物品的新鲜卫生;检查食堂是否按相关规定进行食品留样;消防设备是否正常使用;各个区域的划分是否规范。对当场不能解决的问题,要求限期作出整改。
对学生超市、教工超市的食品保质期、室内卫生、消防设备、消杀记录等进行检查。主要检查是否存在三无产品、过期食品以及卫生消毒等情况,以保证食品的安全与卫生。
学校食品安全关系到广大师生身体健康和生命安全,以及学校的长久发展,更关系到千家万户的幸福和安定,我校时刻把食品安全作为学校后勤工作的重要着力点之一。
【撰稿】:公共事务部 马轻松
【审核】:公共事务部 卢鹏飞
2023年4月26日